每年沒有卖完的月饼订购网，最后都去哪里了呢？原来商场一般都有以下三种处理的办法：
一，退还给供货商。因为月饼是一种摆卖周期特别短的商品，在商场内摆卖的时间顶多也就十来天左右，所以有许多商场在中秋节期间经营的月饼（一般都是礼盒包装的月饼），只是通过扣点返利的方式给供货商提供一个能卖多少算多少的摆卖摊档而已，如果在节日摆卖周期仍然还不能卖完的月饼，是可以全部退还给供货商的，所以到最后哪些不能卖完的月饼就由供货商去处理了。
二，节后通过低价甩卖处理掉。商场中经营的不能退货的自采散装月饼，一般首先会根据往年的销售控制住进货量，如果在中秋节期间不能保证全部卖完，就只能在节后通过低价甩卖处理了。
三，发放给员工或者销毁处理。商场内的月饼如果通过以上两种办法的处理仍然还不能全部卖完，眼看快到了保质期的临期月饼，就只好通过发放给员工或者销毁来处理；不过，做为有经验的商场，这种现象是很少发生的，因为商场始终只是一个中间环节的零售商，有许多的“锅”到最后，都是甩给供货商去背的！